Натуральная чистота на кухне без едких запахов
Каждая хозяйка знает, как тяжело отмывать стенки духового шкафа после запекания сочного мяса или праздничного пирога. Покупная бытовая химия часто имеет удушающий химический запах, который потом долго выветривается и может впитаться в следующие блюда. Но вернуть духовке первозданный блеск можно с помощью абсолютно безопасных копеечных средств, которые точно есть в каждом кухонном шкафчике.
Что нам понадобится для экспресс-очистки:
- Пищевая сода — 0,5 стакана
- Уксус столовый 9% — 3-4 ст. ложки
- Вода — 1 стакан
- Пульверизатор и обычная губка для посуды
Пошаговый алгоритм «паровой бани»:
Шаг 1: Нанесение пасты. Извлеките из духовки все противни и решетки. В небольшой миске смешайте соду с небольшим количеством воды так, чтобы получилась густая кашица. С помощью губки нанесите эту пасту на все внутренние поверхности духовки (стенки, дно, дверцу), избегая попадания на нагревательные элементы и вентилятор. Оставьте соду работать на 15-20 минут — она бережно размягчит застарелый жир.
Шаг 2: Реакция с уксусом. Перелейте столовый уксус в бутылочку с пульверизатором. Обильно распылите уксус прямо поверх подсохшей соды. Начнется бурная химическая реакция с выделением пены — сода начнет шипеть, эффективно расщепляя остатки пригоревшего жира и нагара. Оставьте еще на 10 минут.
Шаг 3: Финальный аккорд. Возьмите глубокую форму для запекания, налейте в неё стакан воды и добавьте пару ложек уксуса. Поставьте форму в духовку, включите её на 100 градусов и закройте дверцу на 15 минут. Вода закипит, и горячий кислый пар окончательно растворит загрязнения. Выключите духовку, дайте ей слегка остыть и просто протрите стенки влажной тряпкой — весь жир сойдет как по маслу без лишних усилий!