Убираем отпускные излишества и возвращаем легкость
Возвращение из долгожданного отпуска часто омрачается привесом на весах. Лишние один-два килограмма, появившиеся после системы "все включено", шведских столов или вечерних посиделок, — это в 90% случаев не чистый жир, а застойная вода. Обилие соленой, острой и углеводной пищи на отдыхе просто задерживает жидкость в межклеточном пространстве. Чтобы быстро вернуться в привычную форму и влезть в рабочую одежду, не нужно садиться на жесткие голодные диеты. Достаточно устроить организму трехдневную грамотную разгрузку.
Главное правило трех дней: сливаем воду
Основная задача этого мини-комплекса — мягко запустить метаболизм и вывести застоявшуюся межклеточную жидкость. На эти 3 дня полностью исключите из рациона скрытую соль (соусы, маринады, сыры, колбасы) и быстрые углеводы (сахар, выпечку, белый хлеб). Основу меню составят чистый белок и овощи, богатые клетчаткой.
Пошаговое меню на 3 дня разгрузки
Завтрак: Начните утро со стакана теплой воды с лимоном. Через 20 минут приготовьте омлет из двух яиц на сухой сковороде с добавлением горсти свежего шпината или укропа. Чай или кофе пейте строго без сахара.
Обед: Отварное или запеченное в фольге куриное филе (150 г) и большая порция салата из свежих огурцов, пекинской капусты и зелени. Заправьте салат 1 чашечкой льняного или оливкового масла без соли.
Ужин: Запеченная белая рыба (треска, хек или минтай — 150 г) и тушенная на воде цветная капуста или брокколи. Последний прием пищи должен быть строго за 3 часа до сна. Если очень хочется есть перед сном, выпейте стакан нежирного кефира.